Вход

Просмотр полной версии : Коктейли


adam
19.03.2009, 15:27
Приготовление коктейлей, ингредиенты , и все что с ними связано

adam
19.03.2009, 15:30
Дорогие форумчане, хотелось бы услышать рецепты ваших любимых коктейлей.
Я как начинатель напишу рецепт нашего любимого, давно снискавшего уважения коктейля:
виски, лед, пепси-кола.:12:
буду ждать ваших ответов:01:

own view
19.03.2009, 16:20
когда пила водку в дикой молодости, то предпочитала кровавую мэри - водка с томатным соком, но там как то наливают по лезвию ножа (двух или трех таких мэрих хватало за глаза); у самой при хорошей целкости получалось, а иногда и нет.
потом пристрастилась к бэйлиз со льдом – вкусняшка еще та.
классика кофе с коньяком.

JaMaster
19.03.2009, 16:40
коньяк с грейпфруктовым соком! оболденная весчь! )))))))))))))

own view
19.03.2009, 16:52
ах да, еще помню как увлекались коньячком с вишневым соком, а еще подруга учила пить коньяк c посыпанной кофе и сахаром долькой лимона. тоже хороший вкус.

own view
19.03.2009, 16:56
бакарди ром с колой и лимоном (в идеале лайм) - куба либра тоже нравилась, как и вискарь с колой, но отлюбила я это дело.

adam
19.03.2009, 17:51
мы как-то с подружками посиделки устраивали и одна из нас коньяк пила разбавляя соком, ей потом плохо было, так что так не экспериментируйте!

marina
19.03.2009, 19:53
Знаем мы эту подружку.Не надо было ей так экспериментировать,ну на ошибках надеюсь научилась,очень рассчитываем на это.Я лично люблю бейлиз со льдом,коктейль"Оргазм"на основе бейлиз,со сливками,пропорции и состав точно не знаю,а было бы интересно узнать,если кто знает..спасибо.Еще пью виски с колой и льдом,махито:классический,клубничный,апельсиновый, любой.

JaMaster
20.03.2009, 09:14
никогда не пейте разбавляя виски Джек Дениелс с апельсиновым соком! потом целую неделю будете ходить как зомби!! убедился на собственном опыте!

own view
20.03.2009, 10:53
еще водка с энергетиком, или ред лэйбл и энергетик. вот после этого точно как зомби ;)

ISOLATED
20.03.2009, 11:09
быстро и эффективно - :32:результат мгновенный::03:
абсентик (желательно зелененький Ксента) гр.50 поджечь-повертеть вылить в стаканчик с энергетиком, накрыть стаканчиком шоб погасло, выпить залпом, пары вдохнуть через трумбочку-соломинку, можно запить ланг-алендом

начинать в пятницу вечером!

own view
20.03.2009, 11:44
точно также, тока +самбука.
после этого несли меня пятнадцать человек

adam
20.03.2009, 12:48
после этого живым можно остаться?

ISOLATED
20.03.2009, 18:07
после этого живым можно остаться?

через неделю будешь как огурчишь!!!!!!!!!!!!:13:

marina
20.03.2009, 18:09
Круто..теперь будем знать от каких коктейлей сразу отказываться и не эксперементировать:03:

ISOLATED
20.03.2009, 18:48
не покупайте чай! и молоко! не прут((

adam
20.03.2009, 18:50
говорят чифир хорошо бодрит?

OlegKZ
20.03.2009, 18:59
Тот, что бодрит, не каждый выпьет.

Breeze
21.03.2009, 01:36
я предпочитаю - молоко, банан, марожына, все в блендере перемешать, ммм... тема!

own view
26.03.2009, 17:37
я дома так делала. если летом, то ягоды+мороженное*блендер=вкуснятина, а зимой и варенье подойдет.

Lar
27.03.2009, 11:38
к коктейлям всегда относился равнодушно, поэтому пробовал мало...в основном, отвертку (водка+апльсиновый сок), виски с колой, коньяк с колой и кровавую мэри..
кстати, на одном сайте есть несколько десятков описаний кровавой мэри, среди них наткнулся на коктейль "Девственная Мэри (Дева Мария)"...состав: томатный сок и все :)

Ден
29.03.2009, 15:47
сходил купл пломбир и сделал молочный коктейль...лакомлюся )))

ISOLATED
29.03.2009, 20:02
к коктейлям всегда относился равнодушно, поэтому пробовал мало...в основном, отвертку (водка+апльсиновый сок), виски с колой, коньяк с колой и кровавую мэри..
кстати, на одном сайте есть несколько десятков описаний кровавой мэри, среди них наткнулся на коктейль "Девственная Мэри (Дева Мария)"...состав: томатный сок и все :)

почему никто не засовывает туда яйцо???:23:

Jack
29.03.2009, 20:49
почему никто не засовывает туда яйцо???:23:
как в кино про яйца? :01:

ISOLATED
29.03.2009, 21:19
как в кино про яйца? :01:

:03: млин ну я ж не виновата!!!!!!!

кстати я вспомнила это были не яйца а жемчужыны!!!!!!!!!! вот!!!!!!!!!!:37:

Lady Snow
29.03.2009, 22:01
быстро и эффективно - :32:результат мгновенный::03:
абсентик (желательно зелененький Ксента) гр.50 поджечь-повертеть вылить в стаканчик с энергетиком, накрыть стаканчиком шоб погасло, выпить залпом, пары вдохнуть через трумбочку-соломинку, можно запить ланг-алендом

начинать в пятницу вечером!


Агась, напилася как то разок я такого коктельчика, тока вместо энерджи шампусик, так вотъ, неделю в себ приходила, об абсенте даже слышать не могу.........:26::25::25::25::32::50:

Agent007
16.04.2009, 18:55
Алкоголь не пью, потому коктейли не мое, а вот нас счет полезных (фруктовых) коктейлях я бы с удовольствием прочитам мануал по приготовлению..:01:

korchagin
23.04.2009, 11:19
Коктейль Бишов
Ингредиенты: 500 мл красного вина, цедра
1 апельсина, 100 г сахара.
Способ приготовления
В бутылку с красным вином помещают тон-
ко срезанную апельсиновую цедру и выдержи-
вают так в течение 10 минут. Затем цедру уда-
ляют и добавляют сахар. Подают в бокалах,
украшенных сахарным инеем.

korchagin
23.04.2009, 11:19
Коктейль Шампань
Ингредиенты: 250 мл шампанского, 250 мл
вермута, 100 г сахара, сок 1 лимона.
Способ приготовления
Сахар смешивают с шампанским и верму-
том, добавляют лимонный сок, все хорошо раз-
мешивают и охлаждают. Подают в бокалах с ку-
биками льда и соломинкой.

korchagin
23.04.2009, 11:20
Коктейль Хрустальные слезы
Ингредиенты: 30 мл столового белого ви-
на, 30 мл сладкого шампанского, 20 мл ли-
кера Барак Палинка, 20 мл ликера Ба-
дита де мант, 10 мл лимонного сока,
10 мл гвоздичного сиропа, кубики льда.
Способ приготовления
Высокие конические бокалы наполняют ку-
биками льда. В отдельной посуде смешивают бе-
лое вино, ликеры, лимонный сок и гвоздичный
сироп. Смесь охлаждают, после чего наливают
в бокалы, сверху доливают холодное шампан-
ское.
Вместо указанных ликеров можно взять лю-
бые другие, например абрикосовый и мятный.

korchagin
23.04.2009, 11:22
еще много есть, если над пишите.
начиная молоко + мороженное, заканчивая каньяк+вишня+яичный желток+огонь.:08:

A.S.y.a
23.04.2009, 20:58
коньяк с грейпфруктовым соком! оболденная весчь! )))))))))))))
Попробуй с яблочным, хотя наверное чисто для девушек))
Стакан: 3/4 - яблочного сока, 1/4 - коньяк. Мне друг сделал, когда ломалась, типа коньяк не пью.... Терь пью.

Jack
23.04.2009, 21:01
а ты кальвадос не пила? это яблочный коньяк такой

A.S.y.a
23.04.2009, 21:04
неа, угощаешь??:12:

Jack
23.04.2009, 21:07
яб с удовольствием, только тут в продаже я его нигде не видел

A.S.y.a
23.04.2009, 21:07
можно приготовить, главное найти рецепт))

Jack
23.04.2009, 21:08
нене... надо настоящего, французского.. тогда шарман. мож в баре где есть - пошукай

Breeze
24.04.2009, 01:09
молоко+банан+марожына = :13:

Agent007
24.04.2009, 19:22
Ванильное небо

1 большая порция ванильного мороженого (200 г)
Свежий отжатый сок 1 лимона
Сок манго - 75-100
Бренди-снап (тонкое хрустящее печенье со вкусом бренди)
Лед колотый на 2 порции
Положите в блендер ванильное мороженое, выжмите туда сок 1 лимона, добавьте сок манго и бренди-снап. Хорошенько взбейте.
Положите в стаканы кубики льда. Полученной массой залейте лед.

Алекс
25.04.2009, 17:39
А мороженое с лимоном не сворачивается (створаживается)?

Agent007
25.04.2009, 17:41
А где там творог? :03:

Алекс
25.04.2009, 17:43
Молоко+кислота=творог

own view
16.01.2010, 21:07
как то в кафеге попробувала коктейль оффенбургский флип, записала состав,
решила сама замутить и оч довольна резалтом: яичный желток, лимонный сок, сливки, банан, и сок тропик. такая фкусняшка получилась. хотя в инете оч много вариантов, да и я сама не стала париться искать ананасовый сироп и апельсиновый сок, взяла сок тропик.